R. en R. Marcialis (photographer)
Taarten, gebak, koekjes. 12 kooklessen in woord en beeld. 77 originele recepten
Numéro d'article 10158800
Deel 2 uit de reeks Kijk en kook, met de lessen 13 tot en met 24, volledig gewijd aan het bakken van taarten, gebak en koekjes. In twaalf rijk geïllustreerde kooklessen worden technieken en recepten stap voor stap uitgelegd, zodat zowel beginners als ervaren thuisbakkers aan de slag kunnen. Het boek bevat 77 originele recepten, duidelijke instructies en talrijke kleurenfoto's die het volledige bakproces inzichtelijk maken. Een praktische klassieker voor liefhebbers van patisserie en zelfgebakken zoete lekkernijen.
État
D'occasion - Bon
Langue
Néerlandais
Type d'articles
Livre - Couverture souple
Année
1982
Éditeur
Elsevier-Librico (Brussel); H.J.W. Becht (Amsterdam)
Nombre de pages
96 pages
EAN
9789010045454
Illustré
Oui
Série
Kijk en kook (2; les 13-24)
