R. en R. Marcialis (photographer)
Taarten, gebak, koekjes. 12 kooklessen in woord en beeld. 77 originele recepten
Artikelnummer 10158800
Deel 2 uit de reeks Kijk en kook, met de lessen 13 tot en met 24, volledig gewijd aan het bakken van taarten, gebak en koekjes. In twaalf rijk geïllustreerde kooklessen worden technieken en recepten stap voor stap uitgelegd, zodat zowel beginners als ervaren thuisbakkers aan de slag kunnen. Het boek bevat 77 originele recepten, duidelijke instructies en talrijke kleurenfoto's die het volledige bakproces inzichtelijk maken. Een praktische klassieker voor liefhebbers van patisserie en zelfgebakken zoete lekkernijen.
Conditie
Tweedehands - Goed
Taal
Nederlands
Artikeltype
Boek - Paperback
Publicatiejaar
1982
Uitgever
Elsevier-Librico (Brussel); H.J.W. Becht (Amsterdam)
Aantal pagina’s
96
EAN
9789010045454
Geïllustreerd
Ja
Serie
Kijk en kook (2; les 13-24)
