R. en R. Marcialis (photographer)
Taarten, gebak, koekjes. 12 kooklessen in woord en beeld. 77 originele recepten
Article number 10158800
Deel 2 uit de reeks Kijk en kook, met de lessen 13 tot en met 24, volledig gewijd aan het bakken van taarten, gebak en koekjes. In twaalf rijk geïllustreerde kooklessen worden technieken en recepten stap voor stap uitgelegd, zodat zowel beginners als ervaren thuisbakkers aan de slag kunnen. Het boek bevat 77 originele recepten, duidelijke instructies en talrijke kleurenfoto's die het volledige bakproces inzichtelijk maken. Een praktische klassieker voor liefhebbers van patisserie en zelfgebakken zoete lekkernijen.
Condition
Used - Good
Language
Dutch
Article type
Book - Paperback
Year
1982
Publisher
Elsevier-Librico (Brussel); H.J.W. Becht (Amsterdam)
Number of pages
96 pages
EAN
9789010045454
Illustrated
Yes
Series
Kijk en kook (2; les 13-24)
