Michel Van Tricht Marc Declercq Tony Le duc (photographer)
Kaas & wijn. Smaakvolle combinaties van topkazen, wijnstijlen en recepten
Numéro d'article 10161741
18,50 EUR
*
Contenu
1 pièce
* avec TVA hors Frais de livraison
En stock, livraison en 1-3 jours ouvrables
Kaasmeester Michel Van Tricht presenteert een selectie van een veertigtal topkazen uit heel Europa en legt uit welke wijnstijlen daar het beste bij passen. Naast praktische informatie over kaasfamilies en wijnsoorten bevat het boek recepten, ideeën voor kaasschotels en bijdragen uit de gastronomische wereld, rijk geïllustreerd met fotografie van Tony Le Duc.
État
D'occasion - Très bon
Langue
Néerlandais
Type d'articles
Livre - Couverture rigide
Année
2006
Éditeur
Lannoo (Tielt)
Edition
1
Nombre de pages
175 pages
EAN
9789020953022
Illustré
Oui
