Wina Born

Kaas en wijn

Numéro d'article 10223092

5,00 EUR *
Contenu 1 pièce
* avec TVA hors Frais de livraison
En stock, livraison en 1-3 jours ouvrables

Wina Born behandelt kaas en wijn als culinaire partners en geeft praktische informatie over verschillende soorten kaas en hun eigenschappen. Ze bespreekt welke wijnen bij bepaalde kazen passen en hoe smaak, herkomst en karakter van beide producten elkaar kunnen aanvullen. Daarmee biedt het boek een compacte leidraad voor het kiezen, combineren en serveren van kaas en wijn.

État

D'occasion - Bon

Langue

Néerlandais

Type d'articles

Livre - Couverture souple

Année

1991

Éditeur

Zomer & Keuning (Ede; Antwerpen)

Nombre de pages

84 pages

EAN

9789021002491

Illustré

Oui

Série

Culinaire Boekerij