Wina Born
Kaas en wijn
Article number 10223092
EUR 5,00
*
Content
1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 working days
Wina Born behandelt kaas en wijn als culinaire partners en geeft praktische informatie over verschillende soorten kaas en hun eigenschappen. Ze bespreekt welke wijnen bij bepaalde kazen passen en hoe smaak, herkomst en karakter van beide producten elkaar kunnen aanvullen. Daarmee biedt het boek een compacte leidraad voor het kiezen, combineren en serveren van kaas en wijn.
Condition
Used - Good
Language
Dutch
Article type
Book - Paperback
Year
1991
Publisher
Zomer & Keuning (Ede; Antwerpen)
Number of pages
84 pages
EAN
9789021002491
Illustrated
Yes
Series
Culinaire Boekerij
