Wina Born
Kaas en wijn
Artikelnummer 10223092
EUR 5,00
*
Inhoud
1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen
Wina Born behandelt kaas en wijn als culinaire partners en geeft praktische informatie over verschillende soorten kaas en hun eigenschappen. Ze bespreekt welke wijnen bij bepaalde kazen passen en hoe smaak, herkomst en karakter van beide producten elkaar kunnen aanvullen. Daarmee biedt het boek een compacte leidraad voor het kiezen, combineren en serveren van kaas en wijn.
Conditie
Tweedehands - Goed
Taal
Nederlands
Artikeltype
Boek - Paperback
Publicatiejaar
1991
Uitgever
Zomer & Keuning (Ede; Antwerpen)
Aantal pagina’s
84
EAN
9789021002491
Geïllustreerd
Ja
Serie
Culinaire Boekerij
