De chef is een vrouw : de kok, de vrouw, haar leven en haar recepten

Numéro d'article 10220706

Tien vrouwelijke topchefs uit België en Nederland worden geportretteerd aan de hand van hun levensverhalen, professionele parcours en persoonlijke ervaringen. Achter de keukenbrigade en de culinaire prestaties komen ook hun rollen als vrouw, partner en moeder aan bod. De auteur schetst indringende portretten van sterke persoonlijkheden uit de gastronomische wereld, aangevuld met een twintigtal recepten en sfeervolle fotografie, waardoor een beeld ontstaat van de mens achter de chef en van de uitdagingen en passies die hun carrière hebben gevormd.