Tine Bral Lieve Blancquaert (photographer)

De chef is een vrouw : de kok, de vrouw, haar leven en haar recepten

Article number 10220706

EUR 7,50 *
Content 1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 working days

Tien vrouwelijke topchefs uit België en Nederland worden geportretteerd aan de hand van hun levensverhalen, professionele parcours en persoonlijke ervaringen. Achter de keukenbrigade en de culinaire prestaties komen ook hun rollen als vrouw, partner en moeder aan bod. De auteur schetst indringende portretten van sterke persoonlijkheden uit de gastronomische wereld, aangevuld met een twintigtal recepten en sfeervolle fotografie, waardoor een beeld ontstaat van de mens achter de chef en van de uitdagingen en passies die hun carrière hebben gevormd.

Condition

Used - Good

Language

Dutch

Article type

Book - Paperback

Year

2004

Publisher

Lannoo (Tielt)

Number of pages

156 pages

EAN

9789020956177

Illustrated

Yes