Tine Bral Lieve Blancquaert (photographer)
De chef is een vrouw : de kok, de vrouw, haar leven en haar recepten
Article number 10220706
EUR 7,50
*
Content
1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 working days
Tien vrouwelijke topchefs uit België en Nederland worden geportretteerd aan de hand van hun levensverhalen, professionele parcours en persoonlijke ervaringen. Achter de keukenbrigade en de culinaire prestaties komen ook hun rollen als vrouw, partner en moeder aan bod. De auteur schetst indringende portretten van sterke persoonlijkheden uit de gastronomische wereld, aangevuld met een twintigtal recepten en sfeervolle fotografie, waardoor een beeld ontstaat van de mens achter de chef en van de uitdagingen en passies die hun carrière hebben gevormd.
Condition
Used - Good
Language
Dutch
Article type
Book - Paperback
Year
2004
Publisher
Lannoo (Tielt)
Number of pages
156 pages
EAN
9789020956177
Illustrated
Yes
