Tong Chee Hwee Yuji Wakiya
China Typische streekgerechten op smaak gebracht door topchefs
Numéro d'article 10223106
11,50 EUR
*
Contenu
1 pièce
* avec TVA hors Frais de livraison
En stock, livraison en 1-3 jours ouvrables
Tong Chee Hwee en Yuji Wakiya presenteren typische gerechten uit verschillende tradities van de Chinese keuken. Het boek bevat voorgerechten, rijst- en deeggerechten, vlees- en visgerechten en desserts, aangevuld met informatie over de keuken van beide chefs, karakteristieke ingrediënten uit de Chinese provisiekast, dranken en Chinese eetgelegenheden. Een woordenlijst en register maken het boek ook bruikbaar als praktisch naslagwerk.
État
D'occasion - Bon
Langue
Néerlandais
Type d'articles
Livre - Couverture souple
Année
2008
Éditeur
Het Laatste Nieuws (s.l.)
Nombre de pages
191 pages
Illustré
Oui
Série
Wereldkeuken (3)
