Johan Vermeulen

Uw keukenkruiden van A tot Z. Wanneer koken met kruiden een kunst wordt

Numéro d'article 10161195

9,00 EUR *
Contenu 1 pièce
* avec TVA hors Frais de livraison
En stock, livraison en 1-3 jours ouvrables

Een beknopte geïllustreerde gids over het gebruik van keukenkruiden bij het koken. Johan Vermeulen behandelt verschillende kruiden van A tot Z en richt zich daarbij op hun culinaire toepassing en de manier waarop kruiden smaak en karakter aan gerechten kunnen geven. Het boekje is opgezet als een praktische kennismaking met het koken met kruiden en wil de lezer helpen kruiden bewuster en creatiever in de keuken te gebruiken.

État

D'occasion - Bon

Langue

Néerlandais

Type d'articles

Livre - Couverture souple

Année

1982

Éditeur

Vermeulen (Roeselare)

Edition

1

Nombre de pages

33 pages

Illustré

Oui

Sleet aan kaft en rug