Johan Vermeulen

Uw keukenkruiden van A tot Z. Wanneer koken met kruiden een kunst wordt

Artikelnummer 10161195

EUR  9,00 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen

Een beknopte geïllustreerde gids over het gebruik van keukenkruiden bij het koken. Johan Vermeulen behandelt verschillende kruiden van A tot Z en richt zich daarbij op hun culinaire toepassing en de manier waarop kruiden smaak en karakter aan gerechten kunnen geven. Het boekje is opgezet als een praktische kennismaking met het koken met kruiden en wil de lezer helpen kruiden bewuster en creatiever in de keuken te gebruiken.

Conditie

Tweedehands - Goed

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Paperback

Publicatiejaar

1982

Uitgever

Vermeulen (Roeselare)

Editie

1

Aantal pagina’s

33

Geïllustreerd

Ja

Sleet aan kaft en rug