Categories


Jozef schildermans, Freddy Vandecasserie, Patrick Vandecasserie, Bart Van Leuven (photographer)

Het culinaire erfgoed van Villa Lorraine

Article number 10173682

* Incl. VAT excl. Shipping

Recepten- en verhaalboek over het iconische Brusselse restaurant Villa Lorraine. Het bundelt klassiek-Franse signatuurgerechten, aangepast aan hedendaagse inzichten, en schetst de geschiedenis van het huis van Marcel Kreusch tot en met Freddy en Patrick Vandecasserie. Rijk geïllustreerd en uitgegeven op groot kunstboekenformaat.

Condition

Used - Very good

Language

Dutch

Article type

Book - Hardcover

Year

2004

Publisher

Stichting kunstboek, Oostkamp

Edition

1

Number of pages

160 pages

EAN

9789058561510

Illustrated

Yes

Dust jacket

Very good