Categories
Paul Bocuse

Mijn mooiste recepten voor u!

Article number 10172335

EUR 4,99 *
Content 1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 working days

Mijn mooiste recepten voor u' is een selectie van klassieke gerechten uit de Franse haute cuisine, samengesteld door de wereldberoemde chef Paul Bocuse. Het boek biedt verfijnde recepten zoals gevulde kreeft, truffelrisotto, en tarte tatin, met duidelijke instructies, serveermethoden en menucombinaties. De nadruk ligt op elegante presentatie en ambachtelijke technieken, geschikt voor zowel ervaren thuiskoks als professionele chefs.

Condition

Used - Like new

Language

Dutch

Article type

Book - Paperback

Year

1998

Publisher

Kosmos, Z&K Uitgevers, Utrecht

Number of pages

240 pages

EAN

9789021533070

Illustrated

Yes

Dust jacket

Not present

Series

De nieuwe Franse keuken, Oorspr. uitg.: Laren : Luitingh, 1978Culinaire boekerijCulinaire boekerij.