Jannie Kroes (red.)
Chocolade
Article number 10172353
Da’s pas koken – Chocolade' is een inspirerend en rijk geïllustreerd kookboek van Rebo culinair. Het biedt meer dan twintig toegankelijke en creatieve recepten, variërend van zelfgemaakte bonbons en barista-chocolades tot cakes, taarten en verfijnde petit‑fours. Elk recept is duidelijk stap‑voor‑stap uitgelegd met ingrediëntenlijsten, technieken zoals smelten en tempereren, serveertips en foto's. Het boek richt zich op zowel beginnende als ervaren thuiskoks die hun liefde voor chocolade willen omzetten in smaakvolle lekkernijen .
Condition
Used - Like new
Language
Dutch
Article type
Book - Hardcover
Year
2006
Publisher
Rebo culinair
Edition
7
Number of pages
96 pages
EAN
9789036618229
Illustrated
Yes
Dust jacket
Not present
Series
Da’s pas koken