Dogan Gumus Mariska Vegt (translator)
Turkse kookkunst
Article number 10159367
EUR 5,00
*
Content
1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 working days
Turkse kookkunst biedt een kennismaking met de rijke en gevarieerde Turkse keuken. Het boek bevat recepten voor traditionele gerechten, variërend van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten, rijstschotels, groenten, desserts en zoete lekkernijen. Daarnaast wordt aandacht besteed aan de gebruikte kruiden, ingrediënten en kooktechnieken die kenmerkend zijn voor de Turkse culinaire traditie.
Condition
Used - Good
Language
Dutch
Article type
Book - Paperback
Year
1989
Publisher
DO-Gü Yayinlari (Istanbul)
Edition
1
Number of pages
93 pages
Illustrated
Yes
Ezelsoortjes
