Dogan Gumus Mariska Vegt (translator)

Turkse kookkunst

Artikelnummer 10159367

EUR  5,00 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen

Turkse kookkunst biedt een kennismaking met de rijke en gevarieerde Turkse keuken. Het boek bevat recepten voor traditionele gerechten, variërend van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten, rijstschotels, groenten, desserts en zoete lekkernijen. Daarnaast wordt aandacht besteed aan de gebruikte kruiden, ingrediënten en kooktechnieken die kenmerkend zijn voor de Turkse culinaire traditie.

Conditie

Tweedehands - Goed

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Paperback

Publicatiejaar

1989

Uitgever

DO-Gü Yayinlari (Istanbul)

Editie

1

Aantal pagina’s

93

Geïllustreerd

Ja

Ezelsoortjes