Wim Opbrouck Tom Wattez (Editor) Gert Corremans (Editor)

In de keuken

Article number 10162396

EUR 5,00 *
Content 1 piece
* Incl. VAT excl. Shipping
In stock, delivery in 1-3 working days

In de keuken neemt de lezer mee op een culinaire tocht langs de keukens en ideeën van een aantal Belgische topchefs. Wim Opbrouck ontmoet onder anderen Geert Van Hecke, Gert De Mangeleer, David Martin, Constantin Erinkoglou en Lionel Rigolet. Naast portretten en gesprekken bevat het boek recepten waarmee de lezer zelf aan de slag kan. Opbrouck benadert de gastronomie daarbij vanuit zijn eigen enthousiasme als amateurkok en liefhebber van lekker eten.

Condition

Used - Very good

Language

Dutch

Article type

Book - Hardcover

Year

2010

Publisher

Borgerhoff & Lamberigts (Gent)

Edition

1

Number of pages

199 pages

EAN

9789089311191

Illustrated

Yes