Wim Opbrouck Tom Wattez (Editor) Gert Corremans (Editor)

In de keuken

Artikelnummer 10162396

EUR  5,00 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen

In de keuken neemt de lezer mee op een culinaire tocht langs de keukens en ideeën van een aantal Belgische topchefs. Wim Opbrouck ontmoet onder anderen Geert Van Hecke, Gert De Mangeleer, David Martin, Constantin Erinkoglou en Lionel Rigolet. Naast portretten en gesprekken bevat het boek recepten waarmee de lezer zelf aan de slag kan. Opbrouck benadert de gastronomie daarbij vanuit zijn eigen enthousiasme als amateurkok en liefhebber van lekker eten.

Conditie

Tweedehands - Zeer goed

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Hardcover

Publicatiejaar

2010

Uitgever

Borgerhoff & Lamberigts (Gent)

Editie

1

Aantal pagina’s

199

EAN

9789089311191

Geïllustreerd

Ja