Dit werk geeft een historische verhandeling van de ontwikkeling van de bijenteelt in Nederland en België, van de oudst bekende praktijken tot modernere methoden. Goens & Maes behandelen onderwerpen zoals de evolutie van bijenkorven, technieken van imkerij, de rol van honing en andere bijproducten, en de technische en maatschappelijke factoren die de ontwikkeling van de bijenteelt beïnvloedden. Het boek is rijk geïllustreerd met foto’s en voorbeelden die de historische veranderingen verduidelijken.

O. Goens J. Maes

Geschiedenis van de Bijenteelt