Catégories
Paul Bocuse

Mijn mooiste recepten voor u!

Numéro d'article 10172335

4,99 EUR *
Contenu 1 pièce
* avec TVA hors Frais de livraison
En stock, livraison en 1-3 jours ouvrables

Mijn mooiste recepten voor u' is een selectie van klassieke gerechten uit de Franse haute cuisine, samengesteld door de wereldberoemde chef Paul Bocuse. Het boek biedt verfijnde recepten zoals gevulde kreeft, truffelrisotto, en tarte tatin, met duidelijke instructies, serveermethoden en menucombinaties. De nadruk ligt op elegante presentatie en ambachtelijke technieken, geschikt voor zowel ervaren thuiskoks als professionele chefs.

État

D'occasion - Comme neuf

Langue

Néerlandais

Type d'articles

Livre - Couverture souple

Année

1998

Éditeur

Kosmos, Z&K Uitgevers, Utrecht

Nombre de pages

240 pages

EAN

9789021533070

Illustré

Oui

Jaquette

Pas présent

Série

De nieuwe Franse keuken, Oorspr. uitg.: Laren : Luitingh, 1978Culinaire boekerijCulinaire boekerij.