Jozef schildermans, Freddy Vandecasserie, Patrick Vandecasserie, Bart Van Leuven (photographer)
Het culinaire erfgoed van Villa Lorraine
Numéro d'article 10173682
70,00 EUR
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Contenu
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Recepten- en verhaalboek over het iconische Brusselse restaurant Villa Lorraine. Het bundelt klassiek-Franse signatuurgerechten, aangepast aan hedendaagse inzichten, en schetst de geschiedenis van het huis van Marcel Kreusch tot en met Freddy en Patrick Vandecasserie. Rijk geïllustreerd en uitgegeven op groot kunstboekenformaat.
État
D'occasion - Très bon
Langue
Néerlandais
Type d'articles
Livre - Couverture rigide
Année
2004
Éditeur
Stichting kunstboek, Oostkamp
Edition
1
Nombre de pages
160 pages
EAN
9789058561510
Illustré
Oui
Jaquette
Très bon
