Cet ouvrage présente un cadre complet pour le fonctionnement de l’École d’agriculture de Thourout, fondée en 1849, comprenant l’arrêté ministériel ou royal instituant l’école, les règlements organiques qui en définissent l’organisation administrative et pédagogique, le règlement d’ordre intérieur destiné aux élèves et au personnel, ainsi que le programme détaillé des cours théoriques et des travaux pratiques proposés aux étudiants. Sont ainsi abordés les matières enseignées (agronomie, chimie agricole, physiologie végétale, zootechnie, dessin linéaire, arpentage, etc.), les modalités de l’exploitation agricole-école, les obligations des internes et externes, les examens et les travaux de terrain, ainsi que les horaires et l’emploi du temps de l’établissement. Ce prospectus représente un document inaugural et officiel visant à encadrer l’enseignement agricole en Flandre au milieu du XIXᵉ siècle.

Ch. Rogier Dieryckx

Ecole d'agriculture de Thourout. Prospectus - Arrêté et réglement organiques - Réglement d'ordre intérieur - Programme des Cours et des Travaux