Mario De Wilde
Gevraagd: hulp voor frituur om in te springen. Hilarische anekdotes uit de wereld van de horeca
Numéro d'article 10223445
* avec TVA hors Frais de livraison
Mario De Wilde verzamelt waargebeurde grappige voorvallen uit restaurants, cafés en andere horecazaken. Koks, uitbaters en personeel vertellen over misverstanden met klanten, ongelukken in de keuken, verkeerd begrepen bestellingen, opvallende menukaartteksten en andere situaties waarin de horecapraktijk anders loopt dan gepland. Ook bekende chefs leverden anekdotes aan.
État
D'occasion - Tru00e8s bon
Langue
Nu00e9erlandais
Type d'articles
Livre - Couverture souple
Année
2017
Éditeur
Zorro Uitgeverij (Damme)
Nombre de pages
112 pages
EAN
9789461680594
