Dit kookboek bevat een zeer uitgebreide verzameling van 1001 recepten die gericht zijn op eenvoudige, toegankelijke en “lekker-makelijke” gerechten voor dagelijks gebruik. Het boek is opgebouwd als een praktische inspiratiegids voor in de keuken, met uiteenlopende recepten die variëren van voorgerechten en hoofdgerechten tot desserts en kleine gerechten. De focus ligt op haalbaarheid, variatie en het gebruik van alledaagse ingrediënten, zodat zowel beginnende als meer ervaren koks snel ideeën kunnen vinden voor elke gelegenheid.

Anne-Laure Estèves

Verrassend en lekker 1001 recepten