Zij is slank want zij eet. De methode Montignac speciaal voor de vrouw van Michel Montignac is een toepassing van de bekende Montignac-methode die specifiek is gericht op vrouwen. Centraal staat Montignacs opvatting dat gewichtsbeheersing niet uitsluitend afhankelijk is van het tellen van calorieën, maar vooral van de keuze en combinatie van voedingsmiddelen. Daarbij speelt de glycemische index van koolhydraten een belangrijke rol. Het boek bespreekt hoe de voedingsbehoeften en gewichtsproblematiek van vrouwen kunnen veranderen tijdens verschillende levensfasen en besteedt aandacht aan onderwerpen die specifiek met het vrouwelijk lichaam en voedingspatroon samenhangen. Naast uitleg over de principes van de methode bevat de publicatie praktische voedingsadviezen voor het toepassen ervan in het dagelijkse leven. De Nederlandse vertaling maakt deel uit van de reeks publicaties waarmee Michel Montignac zijn voedingsmethode in de jaren negentig internationaal populair maakte. Een interessant dieet- en voedingsboek voor lezers die zich verdiepen in de Montignac-methode, de glycemische index en de geschiedenis van populaire voedings- en afslankmethoden.