Zelf wijn maken. Een volledige gids die u vertelt wat voor wijn u maand na maand zelf thuis kunt maken en hoe u dat moet doen, met meer dan 130 beproefde recepten

Artikelnummer 10158456

Deze praktische handleiding van C.J.J. Berry is een klassieker voor liefhebbers van het zelf maken van wijn. De Nederlandse vertaling door Jan van Schaik legt stap voor stap uit hoe thuis wijn kan worden bereid uit druiven, fruit, bloemen en andere ingrediënten. Met meer dan 130 beproefde recepten, duidelijke instructies en adviezen over materialen, gisting, rijping en het oplossen van veelvoorkomende problemen is dit boek geschikt voor zowel beginners als ervaren hobbywijnmakers.