Voeding staat centraal als directe bouwsteen voor uiterlijke schoonheid, waarbij huid, haar en lichaam sterk beïnvloed worden door wat iemand eet. Het boek vertrekt vanuit het idee dat veel schoonheidsproblemen zoals huidveroudering, cellulitis, acne, droog haar of een opgeblazen gevoel kunnen worden aangepakt via aangepaste voedingskeuzes. Het legt uit welke voedingsstoffen een positieve impact hebben op het lichaam en presenteert voeding als een vorm van “inwendige cosmetica” die effectiever kan zijn dan externe verzorgingsproducten. Daarnaast bevat het praktische en haalbare recepten, verspreid over verschillende maaltijden, waarmee de theorie in de praktijk kan worden toegepast. Het geheel wordt gekoppeld aan een concreet actieplan dat binnen een periode van ongeveer twee maanden merkbare resultaten belooft.

Lesley-Ann Poppe Heikki Verdurme (photographer)

Beauty Food