Marjolijn van Eys Rineke van Doorn

201 Ideeën met appels en peren

Artikelnummer 10221050

EUR  5,00 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen

Een culinair werk gewijd aan de verwerking en bereiding van twee veelvoorkomende fruitsoorten, met aandacht voor toepassingen in de keuken. De publicatie kadert binnen de praktische kookliteratuur van haar tijd en biedt recepten, bereidingswijzen en ideeën voor het gebruik van fruit in uiteenlopende gerechten en bereidingen.

Conditie

Tweedehands - Redelijk

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Hardcover

Publicatiejaar

1976

Uitgever

Van Goor Zonen (Den Haag)

Aantal pagina’s

156

EAN

9789000023479

Geïllustreerd

Ja

Eigendomsmerk. Roestvlekken op de snede.