A.J. Notelaere

Honigscheikunde: handboek voor het onderzoek van honig en aanverwanten

Artikelnummer 10172551

EUR  200,00 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen

Een handboek voor het onderzoek van honing en aanverwanten. Behandelt de chemische samenstelling van honing, methoden van analyse, zuiverheidscriteria, detectie van vervalsingen, en kwaliteitscontrole

Conditie

Tweedehands - Zeer goed

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Paperback

Publicatiejaar

1957

Uitgever

De tuinbouwbeurs p.v.b.a., Deurne

Aantal pagina’s

156

Geïllustreerd

Ja

Stofomslag

Niet aanwezig

Eigendomsmerk. Ex-libris op schut- of titelblad. Naamstempel op tweede en laatste pagina.