La cellulose (1e partie)

Artikelnummer 10123502

TABLE DES MATIERES I. Définition Etat naturel Produits d'association de la cellulose Séparation et purification de la cellulose. a) des duvets végétaux et en particulier du coton. b) des fibres libériennes du bois et de la paille Méthodes analytiques de séparation et de purification de la cellulose a) Méthode de Weender b) Méthode de Hugo Muller c) Méthode de F. Schulze-Henneberg. Méthode de E. Schmitt-Graumann e) Méthode de Cross et Bevan. f) Méthode de K. Kurschner et A. Hoffner II. Propriétés physiques de la cellulose. a) Morphologie b) Structure intime c) Nature submicrocristalline . d) Caractéristiques des différents états de la cellulose végétale. e) Constantes physiques de la cellulose III. Propriétés chimiques Généralités. Réactions analytiques de la cellulose Indice de cuivre Produits de transformation de la cellulose établissement de sa constitution A) Par hydrolyse totale ; glucose a) acide sulfurique b) acide chlorhydrique c) acide fluorhydrique et phosphorique B) Par substitution a) Estérification . b) Ethérification. Hydrolyse de la méthylcellulose C) Par acetolyse. Cellobiose Constitution chimique de la cellulose Indice d'iode Modele spatial du cellobiose et de la cellulose Action de P'eau Décomposition thermique Bibliographie Abréviations. Table alphabétique des auteurs Table alphabétique des matieres.

pp. 69 / Actualités scientifiques et industrielles 204 Théories chimiques, cover not so good / omslag onfris, Spine damaged/rug beschadigd, Polysaccharide, structure, propriétés, chimie, applications