Categorieën
Paul Bocuse

Mijn mooiste recepten voor u!

Artikelnummer 10172335

EUR  4,99 *
Inhoud 1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen

Mijn mooiste recepten voor u' is een selectie van klassieke gerechten uit de Franse haute cuisine, samengesteld door de wereldberoemde chef Paul Bocuse. Het boek biedt verfijnde recepten zoals gevulde kreeft, truffelrisotto, en tarte tatin, met duidelijke instructies, serveermethoden en menucombinaties. De nadruk ligt op elegante presentatie en ambachtelijke technieken, geschikt voor zowel ervaren thuiskoks als professionele chefs.

Conditie

Tweedehands - Als nieuw

Taal

Nederlands

Artikeltype

Boek - Paperback

Publicatiejaar

1998

Uitgever

Kosmos, Z&K Uitgevers, Utrecht

Aantal pagina’s

240

EAN

9789021533070

Geïllustreerd

Ja

Stofomslag

Niet aanwezig

Serie

De nieuwe Franse keuken, Oorspr. uitg.: Laren : Luitingh, 1978Culinaire boekerijCulinaire boekerij.