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Leo Moulin

Les liturgies de la table. Boire et Manger en Europe. Une histoire culturelle.

Artikelnummer 10172677

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Ce livre explore les rituels culturels entourant la consommation de nourriture et de boissons en Europe. Il examine comment les repas et les pratiques de table sont devenus des symboles sociaux et culturels, en croisant histoire, anthropologie et art de vivre. L’auteur analyse les traditions culinaires, les usages symboliques du repas, et les significations culturelles du boire et manger à travers les siècles.

Conditie

Tweedehands - Zeer goed

Taal

Frans

Artikeltype

Boek - Paperback

Publicatiejaar

2002

Uitgever

Fonds Mercator, Bruxelles

Aantal pagina’s

424

EAN

9789061535232

Geïllustreerd

Ja

Stofomslag

Niet aanwezig

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