Leo Moulin
Les liturgies de la table. Boire et Manger en Europe. Une histoire culturelle.
Artikelnummer 10172677
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Inhoud
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Ce livre explore les rituels culturels entourant la consommation de nourriture et de boissons en Europe. Il examine comment les repas et les pratiques de table sont devenus des symboles sociaux et culturels, en croisant histoire, anthropologie et art de vivre. L’auteur analyse les traditions culinaires, les usages symboliques du repas, et les significations culturelles du boire et manger à travers les siècles.
Conditie
Tweedehands - Zeer goed
Taal
Frans
Artikeltype
Boek - Paperback
Publicatiejaar
2002
Uitgever
Fonds Mercator, Bruxelles
Aantal pagina’s
424
EAN
9789061535232
Geïllustreerd
Ja
Stofomslag
Niet aanwezig
Marque d'appartenance. Ex-libris op eerste blad