Catégories
Adriaan Martens
Medische voedingsleer
Numéro d'article 10153184
89,00 EUR
*
Contenu
1 pièce
* avec TVA hors Frais de livraison
En stock, livraison en 1-3 jours ouvrables
In Medische voedingsleer behandelt Adriaan Martens de wetenschappelijke grondslagen van voeding in relatie tot gezondheid en ziekte. Het werk bespreekt de fysiologische rol van voedingsstoffen, dieetleer bij specifieke aandoeningen en de praktische toepassing van voedingsadviezen in de medische praktijk. Tegen de achtergrond van de jaren veertig biedt het boek een systematisch overzicht van de toenmalige inzichten in voedingswetenschap en klinische dieettherapie.
État
D'occasion - Acceptable
Langue
Néerlandais
Type d'articles
Livre - Couverture rigide
Année
1944
Éditeur
Standaard Boekhandel (Antwerpen - Brussel)
Edition
1
Nombre de pages
1100 pages
Illustré
Non
Verkleuring. Foxing op kaft en buitenkanten
