Het boek Murder on the Menu: Cordon Bleu Stories of Crime and Mystery is een Engelstalige anthologie samengesteld door Peter Haining die klassieke korte misdaadverhalen rondom het thema eten, diners en moord bijeengebracht heeft in drie hoofdstukdelen: in de sectie “Spécialités de la maison” staan bijdragen van bekende auteurs zoals Stanley Ellin en Ruth Rendell waarin diners, restaurantmenu’s of culinaire settings centraal staan, gevolgd door “Entrées historiques” met verhalen die historische of oudere culinaire moorden belichten, en afgesloten door “Just Desserts”, een selectie van detective‑cases waarbij voedsel, drank of maaltijden instrumenteel zijn bij de misdaad of de oplossing ervan, met uiteenlopende auteurs uit de gouden eeuw van detectiveromans en pulp tot modernere klassiekers; elk verhaal wordt voorafgegaan door een korte inleiding van de samensteller die achtergrondinformatie over auteur en context biedt, waardoor de bundel een gevarieerde literaire verkenning is van hoe eten en moord elkaar in fictie kruisen.

Peter Haining

Diner met de dood. Achttien wereldberoemde misdaadverhalen