De brouwerij van de Familie Vanden Bussche

Numéro d'article 10153559

Dit boek behandelt de geschiedenis van de brouwerij van de familie Vanden Bussche en schetst de ontwikkeling van het familiebedrijf binnen de bredere context van de Belgische biercultuur. Aan de hand van historische gegevens, anekdotes en illustraties wordt het verhaal verteld van generaties brouwers, hun productieprocessen en hun plaats in de lokale gemeenschap. Het werk biedt inzicht in zowel de economische als culturele betekenis van de brouwerij.