Categorieën
Adriaan Martens
Medische voedingsleer
Artikelnummer 10153184
EUR 89,00
*
Inhoud
1 stuk
* incl. btw excl. Verzendkosten
Op voorraad, levertijd 1-3 werkdagen
In Medische voedingsleer behandelt Adriaan Martens de wetenschappelijke grondslagen van voeding in relatie tot gezondheid en ziekte. Het werk bespreekt de fysiologische rol van voedingsstoffen, dieetleer bij specifieke aandoeningen en de praktische toepassing van voedingsadviezen in de medische praktijk. Tegen de achtergrond van de jaren veertig biedt het boek een systematisch overzicht van de toenmalige inzichten in voedingswetenschap en klinische dieettherapie.
Conditie
Tweedehands - Redelijk
Taal
Nederlands
Artikeltype
Boek - Hardcover
Publicatiejaar
1944
Uitgever
Standaard Boekhandel (Antwerpen - Brussel)
Editie
1
Aantal pagina’s
1100
Geïllustreerd
Nee
Verkleuring. Foxing op kaft en buitenkanten
